Unutturulan Kültürümüz(9)-Anadolu Toprakları ve Bitkileri(1)

 

Orta Asya'dan başlayıp günümüze kadar devam eden/edemeyen Kültürümüz-Folklorumuz.

Kültür deyince aklımıza hemen sadece eğitim-öğretim gelir. Hâlbuki Bizde Cami Kültürü, Mevlit Kültürü, İlahi Kültürü, Beslenme Kültürü, Sebil ve Hayrat Çeşme Kültürü, Yunak(hamam)Kültürü, Yayla(Plato) Kültürü, Otacı(bitkilerle tedavi)Kültürü, divan veya sedir kültürü, minder kültürü, geleneksel tarım ve doğal yaşam kültürü, beslenme kültürü, mutfak kültürü, lale kültürü, sanat musikisi kültürü, halk müziği kültürü,  ata sporu güreş kültürü, okuma(kıraat) kültürü eskiden kahvehanelere kıraathane denirdi. Bazı yerlerde yine rastladığımız oluyor lakin okuma yapılmayıp oyun oynanıyor. Okuma-yazma bilmeyenlerde bir kişi okur diğerleri dinlerdi.

Kültür, bir milletin şahsiyeti ve asaletidir. Kültür, bir milletin beraberliği ve ortak var oluşudur. Hangisi doğru? Değerli okuyucu, kafalarımızın her geçen gün daha çok karıştığına veya karıştırıldığına inanıyoruz. Yanlışı doğrudan ayırt etmekte de zorlandığınızı biliyoruz. Eğer, soruyu doğru sorabilirsek, sonuca çabuk ulaşırız ve yanlış olanı doğrudan kolayca ayırt edebiliriz. Herhangi bir ürün hormonlu veya hormonsuz diye satılıyor. Organik diye satılıyor. Veya arılı diye satılıyor (örneğin domates). Veya yayla sebzesi diye satılıyor. Karpuz veya kavun gibi daha birçok meyve için de bu kural geçerlidir. Doğru cevap ister yayla sebzesi, ister hormonlu veya hormonsuz desinler, ister arılı domates desinler, isterse de organik tarım desinler. Not: Devamı var...Mustafa Hamdullah ERGİNhamdullahergin@gmail.comGEYVE GÜNDEM